周日的早上,原本只是想到早餐店隨便買個漢堡吃,赫然發現新開的美式餐廳,就來吃吃看。
祝賀開幕的花藍還在,問了一下店員,BSB原來是Brother and Sister Burger的意思
地址就在內湖成功路跟文德路的十字路口旁邊。
首先看內裝,感覺就走溫馨路線的裝潢,打的是保守牌。
感覺太早來了,店員還在整理一些小東西。
廚房跟收銀櫃檯就在入口處採開放式設計,很像一般台式小吃店的格局
蛋糕跟飲料的冰櫃就在收銀檯下方
這個也放在櫃檯旁,傳統美式餐廳飯的陽剛氣氛加點甜品修飾。
佐料區,一般美式餐廳常見的蕃茄醬,芥茉醬的品牌。
來看看菜單
四張A4紙搞定,希望能做成有圖案的菜單
2017/5再訪時,有了正式的DM
先點個活力早餐
跟活力吐司
還有美式拚盤
最後來個收尾的蛋糕。
吃過早餐系列,過了幾天二訪點排餐,首先是魚排
跟雞排
最後是巧克力香蕉,考慮店租等等成本,總合起來,如果要專程跑一趟來吃沒有必要,但有時有訪客想聊天or約客戶洽商,假日不想吃一般早餐店,住附近偶爾想吃美式餐點又不想跑到別的地方去,這倒是一個不錯的選擇,記得要坐久一點
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