2018年7月1日 星期日

高鐵南港站City Link-高麗園Korea B.B.Q

今天來到高麗園,就在高鐵南港站City Link樓上七樓。
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首先看價位,平日中餐398,假日及晚餐469,另外加一成服務費,完全沒有其他另外需付費的項目,用餐時間90分鐘。
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擺盤,銅盤用火並不是用埋在裝潢之下的管線而是用瓶裝瓦斯罐的小瓦斯爐。
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桌子旁邊有小抽屜,裏面放餐具,另外附夾子,到現作熟食區拿著編有桌號的夾子去點菜,做好了叫號機會震動提醒。
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收銀檯進去左轉就有三個區
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首先看到飲料區有:冰沙機,飲料機,麥茶
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接下來就是現做熟食區,菜色有時候略有不同,今天有海鮮煎餅,大醬拉麵,醬油炸雞,炸地瓜,蔬菜石鍋拌飯,焗烤年糕,韓式拌冬粉,韓式炸醬麵。
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飲料機旁邊是蔬菜區。
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接下來是肉類,有豬,雞,羊,五花牛,牛肉,只能說果然是有點價位的韓國烤肉,肉質比一般的吃到飽銅盤烤肉來的嫩。
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佐料區,銅盤辣醬相當辣,使用上要小心
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最後就是熱湯,今天的熱湯是人蔘雞湯,泡菜豬肉湯跟甜點。人蔘雞湯偏鹼,泡菜豬肉湯比較偏台式沒有很辣,另外小菜區就在熱湯區旁邊,就一般的韓式小菜。
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現作熟食區的第一道海鮮煎餅,料沒那麼多,比較單薄一點,有點小失望。
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焗烤年糕,奶味沒有很重,也沒有很辣,感覺偏台式。
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炸地瓜,口味尚可。
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醬油炸雞,就一般般,感覺自已在家多練習個幾次就可以做的出來。
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現作熟食區最好吃的就是這個炸醬麵了,一般路邊攤麵店很難有這個水準,肚子餓可以多吃。
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總結的來說,本體果然是烤肉,肉質都不錯,只要吃烤肉就可以了,小菜區就一般韓式料理店的水準,也可以少量的吃開胃,現作熟食區除了炸醬麵以外,其他的除非真的想吃,否則留著戰力吃烤肉即可。
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高鐵南港站City Link-高麗園Korea B.B.Q
喜來登飯店12廚-Kitchen 12
潮坊內湖店
台北內湖-典華豐FOOD海陸百匯
台北中山-威斯汀六福皇宮絲路宴
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餐廳名稱:高麗園Korea B.B.Q高鐵南港站City Link店
消費時間:2018年5月
電話: 02 2652 9370
地址:115台北市南港區忠孝東路七段299號
每人平均價位:平日中餐398,假日及晚餐469,另外加一成服務費
營業時間:中午11:30~21:30

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